2005年06月06日
立ち食い・麺線
麺線 （ミンソァン）
食べる事にうるさい台湾人。
落ち付いて食べられない、立ち食いの居酒屋、食堂などはもっての他！。
しかし、台北市内（峨眉街）にある「麺線」だけは別らしい。
その店は建物の軒先に有り、麺線をお碗に盛り付けるカウンタ－のような
場所しかありません。
お客はお碗に入った麺線を受け取ると、路上や通路、他店の店先など、
めいめい好き勝手な所にたむろし、熱い麺線にフ－フ－息を吹きかけて、
立ったまま食べるのです。
落ち付かない事この上なしですが、いつも若い人達が群れています。
日本のにゅう麺のようなもので、豚の腸（ホルモン）が煮込まれており、
けっこういける味付けです。
付近に置かれた、台の上には３種類ほどのソ－スがあり、好みにより
ソ－スをかけていただきます。
食べ終われば、路上に置かれたポリバケツにお碗を、ダンボ－ルにゴミ
を分別して投げ入れ終わりです。
小碗1杯３５元。（これで１日１０萬元も売るらしい (ﾟoﾟ)ｹﾞｯ!! ）
午前１１時から午後１１時まで、いつでも食べられます。
台北に来られたら、ぜひ１杯お試しください。
美味しいですよ。
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(^ー^) 健康快楽 前途廣進平安愉快
萬事如意 夢想成真 V(^0^)
台湾イアサン http://www.twn123.com
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投稿者 tyuyu : 2005年06月06日 21:23
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